Cantina Kurtatsch
In Alto Adige
L'Azienda Agricola
I vigneti Kurtatsch sono situati su pendii che possono arrivare ad un’altitudine di 900 metri sopra il livello del mare e sono esposti a notevoli sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte.
É proprio questa escursione termica che conferisce quel particolare sapore aromatico al vino. Scopriamo insieme gli eccellenti vini bianchi della cantina: Müller Thurgau DOC e Gewürztraminer DOC.
MÜLLER THURGAU
Alto Adige DOC
Vino bianco dell’Alto Adige di ottima freschezza e mineralità. Alla vista si presenta di color giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è piacevolmente fruttato, con sentori di gelsomino, fiori bianchi di campo e pesca. Il sapore è fresco, aromatico e con gradevole freschezza.- DENOMINAZIONE: Müller Thurgau Alto Adige DOC
- VITIGNI:100% Müller Thurgau
- VENDEMMIA: 2020
- VINIFICAZIONE: Fermentazione in bianco a temperatura controllata in acciaio inox
- SERVIZIO: 10-14°C
- ALCOOL: 12.5 % vol.
GEWÜRZTRAMINER
Alto Adige DOC
Il Gewürztraminer di Cortaccia nasce sulle colline di Cortaccia tra i 280 e i 450 m slm, dove trova il suo habitat ideale nei terreni argillosi e calcarei. Al naso si aprono freschi profumi di fiori, pera e litchi. Al palato è pieno e intenso con marcate e persistenti note minerali.- DENOMINAZIONE: Gewürztraminer Alto Adige DOC
- VITIGNI: Gewürztraminer
- VENDEMMIA: 2020
- VINIFICAZIONE: macerazione a freddo e fermentazione a temperatura controllata in fusti d’acciaio.
- SERVIZIO: 10-12° C
- ALCOOL: 14.5% vol.
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