Via Riva del Cristo, 9 36015 Schio (Vi) Italy

Valdobbiadene Prosecco Millesimato Dry DOCG

DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene DOCG
VITIGNI: 100% Glera
VINIFICAZIONE: In bianco con pressatura soffice. Resa 70%.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol.
SERVIZIO: 6/8 °C
FORMATO: 0,75L

26,00 

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta con una spuma gioiosa , fine e persistente che ne esalta la morbida e fresca fragranza. Il profumo spazia dal fruttato (mela Golden, pera Williams, pesca bianca e sentori di agrumi) al floreale (glicine e acacia in fiore). Il gusto è morbido, vellutato e al tempo stesso asciutto grazie all’equilibrata nota acida. La sorprendente pienezza rende questo vino gradito in tutte le occasioni.

ABBINAMENTI

Ottimo in accompagnamento a dolci di mele e mandorle, biscotti secchi o in abbinamento a crostacei.

CANTINA

L’Azienda Agricola Drusian Francesco nasce nel cuore delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Guidata dalla figura carismatica di Francesco Drusian dal 1988, l’Azienda affonda le proprie radici a fine dell’Ottocento. Negli anni i metodi di produzione si sono affinati e le tecnologie evolute, ma immutata è la passione per il proprio lavoro e per il proprio territorio. In collina la coltivazione della vite, la manutenzione dei filari e la raccolta delle uve avviene a mano, con un impiego di 600-800 ore di lavoro all’anno per ettaro. Si basa su un progetto sostenibile: produrre sempre più in armonia con l’ambiente è uno degli obiettivi prioritari.  Credono nella viticoltura sostenibile, ed è per questo che, in linea con il Protocollo Viticolo del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG a cui aderiscono, promuovono la riduzione dei prodotti fitosanitari in vigna e praticano la concimazione organica. In azienda l’attenzione per l’ambiente si manifesta anche attraverso una gestione idrica efficiente e investimenti in risorse energetiche rinnovabili che rendono ancora più rigoroso l’impegno verso uno sviluppo sostenibile.

Recensioni 0

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Valdobbiadene Prosecco Millesimato Dry DOCG”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Altri Prodotti