Charred 700 ml | Ole Smoky Moonshine

Charred Moonshine nasce da una miscela speciale di moonshine affumicato e imbottigliato a 103 proof, (51,5% vol).

STORIA DELLA DISTILLERIA

Charred Moonshine, come gli altri Ole Smoky Moonshine, è prodotto da una ricetta vecchia 100 anni di famiglia originaria dei monti Appalachi, la stessa ricetta che nacque illegalmente in America durante il proibizionismo. Rimane un distillato di mais senza invecchiamento e dal colore trasparente.
Il tipico barattolo in vetro richiama i primi contenitori utilizzati dai distillatori illegali.
Moonshine è il termine dato al whiskey distillato in maniera clandestina in America. Veniva fabbricato durante le ore notturne, da cui il nome “chiaro di luna”, per eludere i controlli della polizia ed evitare che le colonne di fumo che si alzavano in cielo durante la distillazione potessero dare nell’occhio.
Trasferitosi non appena lo stato del Tennessee consentì l’apertura di strutture idonee alla distillazione. Ole Smoky Moonshine è divenuto il primo produttore legale dello stato. L’azienda si trova ai piedi delle Smoky Mountain a Gatlinburg e i mastri distillatori utilizzano solo ingredienti locali, acque incontaminate del Tennessee e il 100% di puro succo di frutta per gli spiriti aromatizzati.