Gin Gift Set | Hayman’s of London

In questa elegantissima confezione regalo di Gin Hayman’s of London, sono presenti 3 gin differenti:

NOTE DI DEGUSTAZIONE

• Nel London Dry Gin le note del ginepro spiccano al naso insieme ai toni dolci degli agrumi e alle delicate note floreali. Al palato dona un’espressione classica e ben bilanciata con un netto predominio delle note di ginepro unite a sottili accenni di agrumi e spezie calde. Il finale è caratterizzato da una notevole secchezza.
• L’Old Tom Gin è caratterizzato da note di ginepro, agrumi, spezie morbide, aromi di terra. Il sapore è ricco, rotondo, morbido e agrumato. Finitura di lunga durata.
• Sloe Gin è un distillato dal profumo fresco e classico di ginepro, agrumi e frutti rossi.  Ottenuto con infusione di bacche di prugnole inglesi selvatiche. Al palato è tonificante e perfettamente bilanciato. Intrigante il suo colore vermiglio.

CURIOSITÁ

Hayman’s of London utilizza le stesse botaniche e la stessa ricetta da oltre 150 anni. Provenienti da tutto il mondo, queste 10 botaniche vengono utilizzate in diverse misure, a seconda dello stile di gin che vanno a distillare. Il corretto contenuto di olio e i singoli aromi di ogni botanica sono fondamentali quando si cura un’aroma e un gusto precisi. Ad esempio, la bacca di ginepro è stata e sarà sempre l’ingrediente botanico più importante del loro processo di distillazione, poiché ritengono che questa sia la spina dorsale di un vero gin. Tuttavia, il ginepro deve essere supportato dai freschi aromi agrumati della scorza di arancia e limone, dal calore di spezie come cannella e noce moscata e dalle note terrose dell’angelica e da un po’ di dolcezza della radice di liquirizia.
La storia di Hayman’s of London inizia nel lontano 1863. Dopo oltre 160 anni lo stile London Dry è diventato lo stile di gin più popolare del pianeta. Perciò Hayman’s sono ancora orgogliosi di mettere la loro ricetta originale in ogni bottiglia.