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Le Bertole Prosecco Millesimato Valdobbiadene DOCG

DENOMINAZIONE: Valdobbiadene DOCG
VITIGNI: 100% Glera
VINIFICAZIONE: In bianco con pressatura soffice.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol.
SERVIZIO: 8/10 °C
FORMATO: 0,75L

26,00 

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Spumante di rara eleganza. All’olfatto si presenta ampio con eleganti e complessi profumi di frutta, dal sapore prevale una delicata amabilità in completa armonia con la sua finezza e sapidità.

ABBINAMENTI

Ideale a fine pasto, diventa un fiore all’occhiello nei convivi importanti.

CANTINA

La famiglia Bortolin inizia le prime vinificazioni negli anni ‘80. Nel 1997 Gianfranco Bortolin e la moglie Viviana realizzano la propria cantina con il marchio “Le Bertole”, dall’omonimo vigneto di proprietà che produce il Cartizze, collocato nel territorio di Saccol, frazione di Valdobbiadene. Ha fatto propria la missione della qualità assoluta collegata ad una filosofia di prodotto che porta con sé valori antichi e nuovi. Il desiderio è che il frutto di questa terra parli della sua grandezza e dei suoi segreti, e lo faccia con nobiltà e ricchezza di spirito. Passione storica ed innovazione continua si incontrano nella cantina Le Bertole, dando vita all’incantesimo della trasformazione dell’uva di queste terre in spumanti d’eccellenza. Dalle uve alla vinificazione, dalla spumantizzazione alla commercializzazione, la passione non cambia, ogni bottiglia prodotta dall’azienda di famiglia è frutto di accurate lavorazioni, dove l’innovazione tecnologica permette di trovare il giusto connubio tra storia del territorio, tradizione e modernità.

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